Boutique-Beratung
Hotel Consulting für nachhaltigen Tourismus
Von Einzelmaßnahmen zu strukturierten Nachhaltigkeitssystemen.
Basierend auf unabhängiger Prüfungserfahrung und international anerkannten Nachhaltigkeitsrahmen.
Nachhaltigkeit als integrierter Bestandteil des Tourismus
Tourismus und Hotellerie prägen, wie Menschen die Welt erleben. Die Orte, an denen wir übernachten, die Destinationen, die wir besuchen, und die Unternehmen dahinter beeinflussen Ökosysteme, Gemeinschaften und regionale Wirtschaftskreisläufe.
Nachhaltigkeit muss teil davon werden, wie unternehmen handeln, entscheiden und wachsen.
Holitra ist eine Boutique-Beratung für die Hotellerie, die ganzheitliche und bereichsübergreifende Nachhaltigkeitssysteme in Tourismusorganisationen etabliert – von Strategie und Governance über Zertifizierungen (GSTC, Südtirol Nachhaltigkeitslabel, EU Ecolabel, Austrian Ecolabel, Green Key usw.) bis zur operativen Umsetzung und Integration in bestehende Prozesse.
Unser Antsatz
Wir entwickeln Nachhaltigkeitssysteme, die im Hotelalltag funktionieren.
01.
Strategischer- & 360° Ansatz
Nachhaltigkeit darf nicht als isolierte Initiative betrachtet werden. Wir verstehen sie als integriertes Managementsystem, das Governance, operative Abläufe, Berichterstattung und Zertifizierung miteinander verbindet.
Unsere Beratung konzentriert sich auf die Schaffung organisations- und portfolioübergreifender Strukturen.
02.
Fachkompetenz und internationale Standards
Unsere Beratung basiert auf anerkannten internationalen Rahmenwerken und Zertifizierungen wie GSTC, ISO 14001, ESG-Standards und Green-Building-Systemen.
So entstehen Strategien, die nicht nur ambitioniert, sondern auch glaubwürdig, prüfbar und international vergleichbar sind.
03.
Praktische Umsetzung
Von der Strategieentwicklung über die Vorbereitung auf Zertifizierungen bis hin zum ESG-Reporting verbindet unser Ansatz analytische Tiefe mit praktischer Umsetzung.
Dabei fließt auch unsere Auditorenperspektive ein – und damit ein klares Verständnis dafür, was in der Praxis tragfähig, prüfbar und realistisch umsetzbar ist.
Leistungen
Hotel Consulting für Nachhaltigkeit im gesamten Unternehmen.
Holitra bietet Beratung für Hotels und Tourismusbetriebe in unterschiedlichen Phasen ihrer Nachhaltigkeitsentwicklung – von der Strategieentwicklung über die Vorbereitung auf Zertifizierungen und das ESG-Reporting bis hin zur operativen Umsetzung.
Assessment
Analyse der aktuellen Nachhaltigkeitsleistung von Hotels und Tourismusbetrieben – unter Berücksichtigung regulatorischer Anforderungen, interner Strukturen, Umweltauswirkungen und relevanter Stakeholder. Die Analyse bildet die Grundlage für den Aufbau eines strukturierten Nachhaltigkeitssystems und zeigt konkrete Handlungsfelder auf.
Nachhaltigkeitsstrategie
Entwicklung klarer Nachhaltigkeitsstrategien auf Basis internationaler Rahmenwerke und Branchenstandards. Im Fokus stehen Governance-Strukturen, messbare KPIs sowie praxisnahe Umsetzungs-Roadmaps, die Nachhaltigkeit systematisch in die Gesamtstrategie des Unternehmens integrieren.
Umsetzung
Umsetzung von Nachhaltigkeitsstrategien in konkrete operative Maßnahmen – über Organisationen und Hotelportfolios hinweg. Dazu gehören die Koordination von Nachhaltigkeitsinitiativen sowie deren Integration in bestehende Geschäftsprozesse, um messbare und langfristige Wirkung zu erzielen.
Zertifizierungsberatung
Vorbereitung und strategische Begleitung internationaler Nachhaltigkeitszertifizierungen wie GSTC, EU-Ecolabel, Österreichisches Umweltzeichen, Green Key, ISO 14001 sowie Green-Building-Systeme wie LEED, WELL, BREEAM und DGNB. Begleitung des gesamten Zertifizierungsprozesses – von der ersten Analyse und Zertifizierungsstrategie bis zur Auditvorbereitung.
ESG & Berichterstattung
Entwicklung von ESG-Strukturen und Berichtssystemen im Einklang mit internationalen Standards wie GRI. Wir unterstützen Organisationen dabei, eine transparente, glaubwürdige und messbare Nachhaltigkeitsberichterstattung für Investoren, Stakeholder und regulatorische Anforderungen aufzubauen.
Kontinuierliche Verbesserung
Nachhaltigkeit ist ein fortlaufender Prozess. Holitra unterstützt Organisationen dabei, Fortschritte zu verfolgen, Strategien weiterzuentwickeln und die Nachhaltigkeitsleistung im gesamten Unternehmen kontinuierlich zu verbessern. Grundlage sind strukturierte Bewertungen und langfristige Systeme.
Nachhaltigkeit ist kein Projekt. Sie ist ein Managementsystem.
~ HOLITRA
Hotelberatung.
Strukturierte Nachhaltigkeitssysteme.
Boutique consulting
Holitra ist eine spezialisierte Boutique-Beratung mit Fokus auf Nachhaltigkeitssysteme für Hotels und Tourismusorganisationen. Unsere Kunden arbeiten während des gesamten Projekts direkt mit erfahrenen Senior-Experten zusammen.
Fokus auf Hotels Tourismus
Unsere Beratung konzentriert sich auf Hotels und Tourismusorganisationen und ermöglicht die Entwicklung von Nachhaltigkeitsstrategien, die an die betrieblichen und organisatorischen Gegebenheiten der Branche angepasst sind.
Interdisziplinäre Expertise
Nachhaltigkeit in Hotels und im Tourismus betrifft Strategie, Betrieb, Berichterstattung, Zertifizierungssysteme und die gebaute Umwelt. Wir verbinden diese Bereiche zu einem integrierten Nachhaltigkeitsansatz.
Independent and owner-managed
Holitra ist eine unabhängige, inhabergeführte Beratung und steht für Objektivität sowie die direkte Einbindung erfahrener Senior-Experten in jedes Projekt und jede strategische Entscheidung – ohne Interessenskonflikte.
Unabhängige Audit-Expertise. Anerkannte internationale Standards.
Professionelle Expertise und Nachhaltigkeitsrahmen im Hotel Consulting.
Integration von Nachhaltigkeit in die gesamte Organisation.
Unser Hotel Consulting basiert auf anerkannten internationalen Nachhaltigkeitsrahmen und Zertifizierungen, die für Hotels und Tourismusorganisationen sowie regulatorische Anforderungen relevant sind.
GSTC • ISO • GRI • Österreichisches Umweltzeichen & EU ECOLABEL • LEED • WELL • ÖGNI • DGNB
